基本ラーメン生活 ~松本市のラーメン情報~

松本市を中心に長野県のラーメンを紹介していきます。たまに県外店・お酒の記事も載せたりします。

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コラボと肴@酒房りしょう 松本市

空腹でこのお店を訪れる事があります。

料理にも定評があるので食事目的(勿論飲みますがww)でも満足できます。

やっぱりこの時期ビールは必須wwwwww
-IMG_0645.jpg
グビグビっと昼間の渇きを癒します。

狙いはコレ。
寸八とのコラボ とんこつ・鶏ガラ半割あんかけ揚げ焼きそば 600円

以前はとんこつのあんかけでしたが今回は半割です。これイイです。半割なので鶏のウマさもプラスされていて以前より食べ易く仕上がっていました。
パリッパリの麺と野菜たっぷりの餡が絶妙。肉も鶏と豚の両方が入っています。
数名で食べましたがアッと言う間にお皿が空になりました。
-IMG_0664.jpg

この他には違う日に食べた物もまとめてUPしますね。

-IMG_0576.jpg
豆腐グラタン450円(週替わりメニュー)
豆腐がふんわりとしてボリュームもあって良いですね。しかもヘルシー。

IMG_0650.jpg
カリポテサラダ590円
これもボリュームあります。男性にも受けるでしょう。
カリカリの細いポテトフライの下にはポテトサラダ・キャベツの千切りがたっぷり。トマトやレタスと一緒にマヨネーズで頂きます。

勿論ご飯もオーダー(笑)

IMG_0653.jpg
チンジャオロース
甘めの味付けですがパリパリのピーマンと豚肉が良く合います。

-IMG_0662.jpg
ナス・トマト・鶏肉のチリソース炒め550円(こちらも週替わりメニュー)
チリソースは甘めの味付けですが後から辛味が追いかけてきます。このソースにはトマトの酸味が良く合いますね。うううっ。ご飯が進む。

合間に焼酎も頂きました。黒糖2種と芋。
-IMG_0657.jpg
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-IMG_0655.jpg

黒糖焼酎好きな自分は奄美がかなり気に入りました。濃厚でコクがありますがスッキリした飲み口。
独特の香りも強めでかなり美味しい焼酎でした。

美味しい料理とお酒が手軽に楽しめるって素晴らしい。


住所 松本市深志2-3-20
営業時間18:00-23:30
定休日 日曜日休(祝日の月曜日も休)
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  1. 2009/08/14(金) 18:00:00|
  2. ラーメンとお酒
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トローリコラボ@酒房りしょう 松本駅前

らあめん寸八と酒房りしょうのコラボメニューを頂いてきました。
既に提供終了しているメニューですみません(^^ゞ)


寸八とのコラボ チャーシュー入りミートソース麺チーズ焼き600円

熱々の鉄板に乗って出てきます。
トローリチーズとミートソースが寸八の太麺に絡みます。
これは美味しい。

寸八の太麺はこのような調理方法でもしっかりと主張してきますね。
フワモチで美味しい。刻まれたチャーシューからも旨味が出ますね。
食事としても数名でシェアしての肴としても楽しめます。

この他頂いたのが
ケランチム500円

韓国風茶碗蒸しとの事。土鍋で提供されます。
野菜が色々と入っていて面白いですね。日本の茶碗蒸しと違って固まっていません。

この他
鳥ネギ250円

サバ缶オニオン250円

これらを皆でワイワイと楽しく頂いて。
勿論ビールと焼酎もww

この日も楽しく酔えました。

住所 松本市深志2-3-20
営業時間18:00-23:30
定休日 日曜日休(祝日の月曜日も休)
  1. 2009/03/30(月) 19:40:04|
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スパイスの香りとビール@酒房りしょう&ガネーシャ

またも限定ですみません。しかも居酒屋メニューw

自分が良く行く居酒屋「酒房りしょう」の限定メニューです。

寸八コラボ タンドリー

寸八とのコラボ タンドリー風?油そば 550円

言わずとしれた「らあめん寸八」の麺とチャーシューを使ったメニューです。
スパイスが香る一種独特な油そばです。
なんとスパイスの調合から店主が行ったとの事。やりますね。
具材は炙ったチャーシューが2枚も!ホウレンソウが寸八をコラボ感を一層増してますね。
しかし辛いです。油はラー油との事ですので、スパイスの辛さと相まってじんわりと汗ばみます。
そこをビールでグイッと。
コラボ 麺

麺も勿論寸八の太麺ですので、食感バッチリです。ただし麺の味に関してはスパイスが勝ってわかりませんw
夢中で麺とビールと焼酎を頂いてしましました。

こちらは今週末12/20までの限定メニューになりますのでご注意ください。
また、居酒屋ですのでお通しが付きます。他にも美味しい料理や珍しい焼酎などがありますので、呑み前提でお勧めします。

住所 松本市深志2-3-20
営業時間18:00-23:30
定休日 日曜日休(祝日の月曜日も休)


今回はまだ続きます。w


油そばや美味しい料理を頂きながら、もちろんビールに焼酎も頂いて。
楽しくて、そのまま帰るわけもなくw

こちらに移動しました。がねーしゃ看板

一緒に行った方にお勧めされて頂いたのは
メール・ノエル
メール・ノエル

ベルギーのクリスマスビールらしいです。レベルがカワイイw
甘味が強く濃厚ベルギービールって個性的です。

続けて頂いたのはこちら
ブルゴーニュ
ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ

ブルゴーニュと言えばワインの産地でしょうが、いや。素晴らしい美味しいビールです。
この時すでに酩酊状態だったと思いますが、甘さがありクド過ぎず・・次回はシラフから飲んでみたいです。

その後〆になぜかシンハーを飲んでww
時すでに午前3時(°ω°;)

楽しく酔っ払いオヤジはフラフラと家路に着きました。
翌日の頭痛と嫁様の白い目は言うまでもなかったです。orz

次回は普通のラーメンレポします。m(--)m
  1. 2008/12/15(月) 22:19:54|
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