基本ラーメン生活 ~松本市のラーメン情報~

松本市を中心に長野県のラーメンを紹介していきます。たまに県外店・お酒の記事も載せたりします。

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ひづきの食べるラー油@ 餃子房ひづき 松本市

桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」大人気ですね。
自分の家にも1瓶あります。いろんな料理に使えるのが良いですね。
最近はS&Bでも類似の商品をリリース。

なんとラーメン屋さんも作っているみたいです。
自分の知る限りでずくや昌楽と麺肴ひづきでも買えます。
今回はひづきのラー油を買ってきました。餃子房でも麺肴でも買えるそうです。

IMG_0370.jpg
旨辣 350円

実は前日に情報を得て買いに行ったのですが、具を増やして作り直しているとの事でその日は購入出来ませんでした。
IMG_0374.jpg
瓶いっぱいに入っていますよ。具は海苔・ホタテ・クルミ・唐辛子・ゴマです。
香りも良くてイイですね。

早速自宅で餃子房ひづきで以前買った海老餃子とご飯にかけて食べてみました。

IMG_0944.jpg
IMG_0954.jpg
海老餃子(冷凍)400円

プリプリの海老と肉汁が溢れる餃子に乗せてみましたが、辛味がライトで複雑な味わいが追加されます。
これは旨いです。

ご飯にかけるのも良いですよ~。ホタテ・海苔の旨味が味わえてクルミの食感が楽しいです。

おそらくあっという間に消費してしまいそうな予感。


数に限りがあり仕込みも手間がかかるそうなので気になる方はお早めにどうぞ。


餃子房ひづき



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  1. 2010/04/09(金) 17:29:57|
  2. ラーメン以外のモノ
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