基本ラーメン生活 ~松本市のラーメン情報~

松本市を中心に長野県のラーメンを紹介していきます。たまに県外店・お酒の記事も載せたりします。

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グリーン@とり麺や五色 松本市

最近のラーメン屋さんの限定ラッシュは正直追いきれませんね。期間限定・曜日限定・時間限定などもありますね。

こちらのお店も期間限定と曜日限定があります。
IMG_0353.jpg
期間限定の緑のとり麺を。グリーンカレーが好きな自分は期待しちゃいます。ハードエスニックとマイルドエスニックが選べるので勿論ハードで。

IMG_0354.jpg
緑のとり麺800円
見た目も良いですね。糸唐辛子も鮮やか、野菜はキャベツと玉葱がタップリとメンマは穂先なのが嬉しいです。

IMG_0358.jpg
鶏のチャーシューもタップリ。
スープからはスパイスの香りがしてきます。レモングラスの爽やかさが好印象。香菜の香りも良いアクセント。
スープは鶏ベースなのでカレーとの相性はイイです。ただ、この日はタレの量が多かったのか、かなり塩分濃度高め。

IMG_0370.jpg

麺は他のメニューと違い控えめな印象。暴れる事がなく食べ易いのですがややスープに負け気味。

勿論ご飯もお願いして。
IMG_0366.jpg
ご飯100円
十五穀米です。白米よりも良いですね。
スープをかけてスープカレー風に〆ましたが、やはり塩分の高さが気になりました。

ベースが良いだけにちょっと残念です。調整が入ればかなり良い1杯になりそうです。

住所 松本市白板1-1-13
営業時間 11:30-22:00(スープなくなり次第終了)
定休日 火曜日と第4月曜日


とり麺や 五色


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  1. 2009/12/14(月) 17:30:00|
  2. 松本市駅前付近のラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<タンドリー@酒房りしょう 松本市 | ホーム | ご飯モノも@麺肴ひづき 松本市>>

コメント

友人と二人でハードとマイルドを頼みましたが、たしかにハードは塩分濃度高すぎてきつかったですね・・・
マイルドでも、結構濃い感じでしたが私的にはかなりはまった感じですw
  1. 2009/12/15(火) 16:57:32 |
  2. URL |
  3. !(^^)! #M0Gv5u3s
  4. [ 編集 ]

!(^^)! さん

初めまして。これからも宜しくお願いします。

そうでしたか。やはり塩分濃度高めでしたか。
個人的にもう少し薄味でスープカレー的な感じになれば良いのかなと思いました。

ポテンシャルは高い店主だと思いますので、まだまだ期待できそうですね。
  1. 2009/12/15(火) 23:44:57 |
  2. URL |
  3. ささやき次郎 #-
  4. [ 編集 ]

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