基本ラーメン生活 ~松本市のラーメン情報~

松本市を中心に長野県のラーメンを紹介していきます。たまに県外店・お酒の記事も載せたりします。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

汁なし@麺やまるしょう 松本市

まだまだ魅力的なメニューがある「まるしょう」に再訪してきました。

ご飯モノにも惹かれますがくろまるさんの記事に釣られて汁なしを。
IMG_0990.jpg
特製汁無しあぶらそば680円
色々乗っていて楽しい見た目。
メンマ・豚・刻み玉ねぎ・キャベツ・モヤシ・ネギ・海苔・温玉と豊富。
「良く混ぜてお召し上がりください」との事。同時にお好みで酢とラー油が添えられます。

メンマはオーソドックス。豚はそれほどほぐしてないのでワイルドで食べ応えがあり良いですね。
モヤシ・キャベツは量的にも十分。ザクザクとしてボリュームもアリ。キャベツの自然な甘さが嬉しいです。

2枚ある海苔は浮き気味かと思いきや意外と良い仕事します。
温玉はマッタリと影響しますが、あまり混ぜると存在感が希薄に。

丼の底にはタレと共に背脂と焦がしネギが仕込まれていました。タレは主張が強くないので食べ易いモノ。

IMG_0996.jpg

麺は太めのモノ。強さはそれほどありませんが啜りやすくバランスが良いです。
量も十分でお腹いっぱいになりました。

そう言えばニンニクは入っていませんでしたね。
この手のメニューには刻みニンニクが入ると印象がガラリと変わると思います。
しかしながら680円でコレは手間がかかっていますね。驚きました。

忍系男盛りが調整はいったらしいので今後も期待です。


住所 長野県松本市高宮東5-14
営業時間 11:00~24:00(LO23:45)
定休日 なし

麺や まるしょう


スポンサーサイト
  1. 2010/02/25(木) 17:30:00|
  2. 松本市南部のラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<海月の海(くー)@海月 塩尻市 | ホーム | 強烈@凌駕IDEA 松本市>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://muutyan0330.blog67.fc2.com/tb.php/281-63ff5b82
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

ささやき次郎

Author:ささやき次郎
稚拙な文章と写真ですが楽しんでいただければ幸いです。

ラーメンとカレーが大好き。
居酒屋によく居ます。

最新記事

カテゴリ

松本市北部のラーメン (22)
松本市駅前付近のラーメン (141)
松本市東部のラーメン (65)
松本市南部のラーメン (81)
松本市西部のラーメン (16)
中信のラーメン (8)
塩尻市のラーメン (21)
安曇野市のラーメン (15)
南信のラーメン (37)
北信のラーメン (11)
東信のラーメン (12)
県外のラーメン (22)
ラーメン以外のモノ (71)
ラーメンとお酒 (3)
お酒 (13)
未分類 (13)
イベント (41)
群馬県のラーメン (17)

検索フォーム

最新コメント

リンク

FC2カウンター

最新トラックバック

月別アーカイブ

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。