基本ラーメン生活 ~松本市のラーメン情報~

松本市を中心に長野県のラーメンを紹介していきます。たまに県外店・お酒の記事も載せたりします。

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ベジポタ@とり麺や五色 松本市

今年はドロドロ濃厚系が流行りなんですかね。
IMG_1075.jpg
今月の五色の限定はべジポタでした。偶然提供されていた鶏白湯担々麺にも惹かれましたがこちらを。

IMG_1078.jpg
季節野菜のベジポタとり麺 800円
スープは野菜の粒子感があるモノの思ったよりはドロドロしていませんね。カボチャとジャガイモが前面に出ています。野菜の自然な甘さと優しい旨さを鶏がしっかりと包み込んでいますよ。
スープを何度も口に運んでしまいました。

具材は鶏チャーシューが2枚とほうれん草・海苔・フライドオニオン。クルトンも乗ってます。
かなり洋風な感じですね。

鶏チャーシューは歯応えが良く好みです。ほうれん草はスープと合いますね。フライドオニオン・クルトンも文句なしに合います。

IMG_1081.jpg

麺はこのスープの中にあっても小麦の味がするモノ。ムチッとして歯を押し返す弾力があります。

こちらのお店も目が離せませんね。


住所 松本市白板1-1-13
営業時間 11:30-22:00
定休日 火曜日と第4月曜日



とり麺や 五色


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  1. 2010/02/15(月) 17:30:00|
  2. 松本市駅前付近のラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

質問
五色さんには駐車場はありますか??
  1. 2010/02/16(火) 08:47:26 |
  2. URL |
  3. シンノスケ #-
  4. [ 編集 ]

シンノスケさん

ドモです。
駐車場ありますよ~。お店の隣に3台分あります。
  1. 2010/02/16(火) 21:17:59 |
  2. URL |
  3. ささやき次郎 #-
  4. [ 編集 ]

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