基本ラーメン生活 ~松本市のラーメン情報~

松本市を中心に長野県のラーメンを紹介していきます。たまに県外店・お酒の記事も載せたりします。

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辛口@ずくや昌楽 松本市

yoshioさんの記事に釣られて行って来ました。

辛口カレーのハーフは決めていましたがメインをやや悩み油そばで。

IMG_0426.jpg
油そば 辛口500円
ワンコインですが色々乗っていて嬉しいですね。
メインの辛口タレの他にもチャーシューの上や温玉の脇にもスパイシーなタレが。
軽く茹でられたキャベツは甘味がありザクザクとして辛味と良い相性。
ネギもイイ仕事してます。チャーシューは柔らかく豚の味がしっかりとしたモノ。
温玉はマッタリとして個人的に嬉しいアイテム。
メンマも脇を固めます。
「お好みでどうぞ」とマヨネーズ(自家製だと思います)と食べるラー油も出して頂けました。

IMG_0428.jpg
付け合わせのスープもちゃんと付いてきます。海苔とモヤシが嬉しい。
サッパリとして良い口直しです。

IMG_0431.jpg
麺はちょうど良い茹で加減。混ぜ易く適度な縮れがタレを良く拾います。

IMG_0432.jpg"
辛口カレーハーフ 300円
家庭的で食べ易いモノ。付け合わせのレタスや福神漬けもほっとします。

こちらのお店は味は勿論、アイデアでも勝負しているなぁと感じます。
まだまだ楽しめそうなお店です。

IMG_0435.jpg

食べるラー油も購入しました。
こちらはまた後で記事化します。


ラーメン ずくや昌楽



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  1. 2010/04/14(水) 17:30:00|
  2. 松本市南部のラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
<<コスパ良いです@中華そばしま田 長野市  | ホーム | 赤と黒@デビット道頓堀店 大阪市>>

コメント

昨日は酔っぱらいの相手していただき、有り難うございました。

ここの、油そば僕も大好きです。美味しいですよね。

ラー油の記事楽しみにしています。

今後ともどうぞ宜敷お願い申し上げます。
  1. 2010/04/15(木) 09:00:46 |
  2. URL |
  3. シンノスケ #-
  4. [ 編集 ]

逆に。。

私は油そばに釣られそうです。というか釣られます。
  1. 2010/04/15(木) 19:48:31 |
  2. URL |
  3. yoshio #-
  4. [ 編集 ]

シンノスケさん

ドモです。
このお店の辛口メニューは自分のツボです。

こちらこそこれからも宜しくお願いしますね。


yoshioさん

ドモです。

お互いこれからも美味しい情報交換していきましょう。
  1. 2010/04/15(木) 20:22:50 |
  2. URL |
  3. ささやき次郎 #-
  4. [ 編集 ]

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