基本ラーメン生活 ~松本市のラーメン情報~

松本市を中心に長野県のラーメンを紹介していきます。たまに県外店・お酒の記事も載せたりします。

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タンタンも野菜炒めも@テンホウ南松本店 

平日のお昼時、ほぼ満席の店内。
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こちらの店舗はレギュラーメニューの他にセットメニューが豊富。

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どれもボリュームがありそうですね。
その中からこちらを。

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ミニタンタンメン定食 770円
ご飯は大盛り並み。
野菜炒めはモヤシメインですが、キャベツ・キクラゲ・豚小間・インゲン・等が入っています。
中盤で胡椒をかけてやるのが自分好み。

漬け物は昆布の旨味が出たモノ。これもご飯に合いますね。

温玉は醤油をかけてタマゴご飯風にしても良いですね。タンタンメンにインしてもアリかと。

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タンタンメンは旨味が強くジャンクな印象ですがゴマの香りと挽き肉の甘さでグイグイイケます。
モヤシのシャッキリ感もポイント。

2010_1001_130453-IMG_2138.jpg
麺は縮れの付いたモノ。
特長はありませんが茹で加減も良く食べ易いです。

テンホウの中で自分が好きなタンタンメンと野菜炒めが一緒に食べられるこちらの店舗は嬉しいです。

テンホウ 南松本店




関連ランキング:ラーメン | 南松本駅








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  1. 2010/10/19(火) 17:30:00|
  2. 松本市南部のラーメン
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