基本ラーメン生活 ~松本市のラーメン情報~

松本市を中心に長野県のラーメンを紹介していきます。たまに県外店・お酒の記事も載せたりします。

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赤い誘惑@麺花四天 安曇野市

赤い味噌ラーメンの誘惑を振り切れずに再訪しました。
今回は前回の失敗を踏まえて「野菜半増しとアブラ半増し辛さは初級」です。ww

四天 赤い味噌
限定その参 赤い味噌ラーメン880円野菜・アブラ半増し

野菜の盛りが山ではないので「なんだかイケそうな気がするぅ~」(笑)

今回もモヤシを最初に食べ進んでから麺を探り当てます。
前回辛味と同時に辛子のえぐみも感じたスープでしたが今回はえぐみは感じませんでした。
故に美味しい。
「辛さはどうですか?」と店長に聞かれましたが「ちょうど良いです」
やはり初級がマイベストです。暴力的な辛さですが殺人的では無い(笑)
店長「もっと辛く出来ますので(笑)」  自分「・・いや、無理」(爆)

アブラ半増しは正解。辛いスープに甘味のアクセントが付きます。

四天 赤い味噌の麺
麺はやはり強くて良いですね。この手のスープによく合います。
豚・青菜・かき玉子も美味しく頂けました。
その結果・・今回はスープもほぼ完飲しましたよ。ww
四天 器

顔中汗だらけでした。www
レギュラー化希望です。
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  1. 2009/03/05(木) 18:25:06|
  2. 安曇野市のラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<こちらもレギュラー@麺肴ひづき 松本市 | ホーム | 醤油の力@ハルピン下諏訪店 下諏訪町>>

コメント

こっこれは

食い物ですか?

よく身につきそうな・・・・・・

って、英語の塾じゃあるまいしね。

でも、太りそうですね。
  1. 2009/03/06(金) 17:58:48 |
  2. URL |
  3. シンノスケ #-
  4. [ 編集 ]

シンノスケさん

食べ物ですよwwww

ええ。身に良くつく食べ物です(笑)
  1. 2009/03/08(日) 20:26:03 |
  2. URL |
  3. ささやき次郎 #-
  4. [ 編集 ]

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