基本ラーメン生活 ~松本市のラーメン情報~

松本市を中心に長野県のラーメンを紹介していきます。たまに県外店・お酒の記事も載せたりします。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

香り@らあめん寸八 松本市

早速9月の限定を。


黒味噌・マー油・スモークチャーシューと香りの強い材料が揃っています。


黒みそ豚骨らあめん 850円
大盛りは無く替え玉で対応との事。
黒味噌とマー油の香りが食欲をそそります。

スープは味噌も手伝ってかなりの粘度。
麺を啜る度にスープが減ります。
黒味噌のコクと濃厚な豚骨が良く合います。
マー油も香ばしくて良いですね。欲を言えばもう少し欲しいところ。

メンマは違和感無し。ネギは必須、強いスープと麺のつなぎ役。

チャーシューはレギュラーより薄切りですが、スモークの香ばしさが心地よい。


麺はストレートの細麺。
スープの粘度が高いので絡みは文句なし。

香りも個性も強い材料の掛け合わせが楽しい一杯。



かあちゃんの・・ちゃちゃっと作るウマいごはん 300円
もう13弾ですか。
手割りされた味玉にチャーシュー片・ネギマヨネーズ。仕上げに七味と醤油だれ。
そのまんま想像通りの味。(笑)

今回の限定は替え玉で麺の太さを変えるのも楽しそうです。
個人的には細麺→太麺で食べてみたいです。
スポンサーサイト
  1. 2011/09/03(土) 17:30:00|
  2. 松本市東部のラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<ごはんにするか中盛りにするか@麺とび六方 松本市 | ホーム | オーソドックス@味○らーめん 山梨県>>

コメント

どーもです。
これは旨そうです。たまりません。。。笑
  1. 2011/09/03(土) 22:05:43 |
  2. URL |
  3. yoshio #-
  4. [ 編集 ]

yoshioさん

どもです。
そそるでしょ?(笑)是非。
  1. 2011/09/04(日) 16:57:22 |
  2. URL |
  3. ささやき次郎 #-
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://muutyan0330.blog67.fc2.com/tb.php/602-1ee852db
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

ささやき次郎

Author:ささやき次郎
稚拙な文章と写真ですが楽しんでいただければ幸いです。

ラーメンとカレーが大好き。
居酒屋によく居ます。

最新記事

カテゴリ

松本市北部のラーメン (22)
松本市駅前付近のラーメン (141)
松本市東部のラーメン (65)
松本市南部のラーメン (81)
松本市西部のラーメン (16)
中信のラーメン (8)
塩尻市のラーメン (21)
安曇野市のラーメン (15)
南信のラーメン (37)
北信のラーメン (11)
東信のラーメン (12)
県外のラーメン (22)
ラーメン以外のモノ (71)
ラーメンとお酒 (3)
お酒 (13)
未分類 (13)
イベント (41)
群馬県のラーメン (17)

検索フォーム

最新コメント

リンク

FC2カウンター

最新トラックバック

月別アーカイブ

カレンダー

12 | 2017/03 | 01
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。