基本ラーメン生活 ~松本市のラーメン情報~

松本市を中心に長野県のラーメンを紹介していきます。たまに県外店・お酒の記事も載せたりします。

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最後の魚味@麺肴ひづき 松本市

既に提供終了しているメニューでスミマセン。

2月末の訪店。
自分の好みにぴったりだった魚味が3月1日までで終了との情報を聞いて行ってきました。
ガッツリ堪能したかったので麺を2玉にして頂きました。
店主・ホール係のメガネさんも「(丼に)入りきるかな?」と苦笑してました。


魚味醤油ラーメン800円大盛り120円×2

やはり良いですね。ふわりと盛られたネギ。カイエンペッパーの赤。たっぷりの炙り肉。メンマも。
醤油と魚がフワリと香ってきます。

この日のスープもドロドロ濃厚。ですがコッテリとは違い魚のシャープな効き方とネギ・カイエンペッパーの効果もあってドンドン食べ進めます。
炙り肉はボリュームたっぷり。カリカリの表面とジューシーな中身。

2009_0227_190207-IMG_0649_convert_20090227211324.jpg

2玉でお願いした麺は流石に多いです。
プツプツとした食感と麺の味が広がります。
326-IMG_0650_convert_20090227211744.jpg
好みの味でしたのでサクッと完食しちゃいました。
もう食べられないのが惜しまれますが、これからも次々に美味しいラーンを作ってくれることでしょう。

住所 松本市大手4-6-3
営業時間 11:30~14:30 17:30~23:30
定休日 月曜日休
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  1. 2009/03/13(金) 18:53:02|
  2. 松本市駅前付近のラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<濃厚@らあめん寸八 松本市 | ホーム | ごはんごはん@テンホウ辰野店 辰野町>>

コメント

次なる期待、いつも高まりますよね~♪
新しい限定もいきなり2種登場なので、どちらも食べたくなる感じで。

自分もブログ用に2月の記事をまとめていて、
そそられました。
思い出すたびに食べたくなります♪
  1. 2009/03/14(土) 09:00:44 |
  2. URL |
  3. SOJA #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

SOJAさん

ドモです。

期待しちゃいますよね。裏切られた事がないですし。
今回の魚味は再登場を熱望です。
  1. 2009/03/14(土) 20:27:40 |
  2. URL |
  3. ささやき次郎 #-
  4. [ 編集 ]

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