基本ラーメン生活 ~松本市のラーメン情報~

松本市を中心に長野県のラーメンを紹介していきます。たまに県外店・お酒の記事も載せたりします。

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白湯ver.全部のせ@とり麺や五色 松本市

15日から提供されている月替わりの限定白湯ver.を。(現在軍鶏が売り切れない限り、どちらも選べます)
2011_1020_170340-IMG_5178.jpg
トッピングを全部のせてみました(笑)


コリアン麺白湯バージョン 800円 生卵・チーズ・ニラ増し・キムチ・豆腐各50円
干し小海老100円 ニンニク・唐辛子無料
ここまでトッピングしたのは初めてかも。

色んな香りがしてきます。
まず干しエビの香ばしさ、続いてチーズ・コチュ醤の香り。キムチ・ニンニクも。

これだけ色々のると正直うるさい感じですが、食べていて楽しいですね。
前回の軍鶏ver.でもそうでしたが、豆腐・豆もやしが良い仕事しています。
意外にもチーズが良く合います。

どのトッピングも良い味出してますね。

これだけのトッピングとコチュ醤を加えても鶏ベースの味はしっかり。
ニンニクと唐辛子で勢いもあります。



麺も負けません。
色々なトッピングと共に食べるとそれぞれ違った味わい。

少々ご飯 50円も頂きました。
こちらには各トッピングを少しづつとスープをかけて。
これも美味しい。


軍鶏ver.も白湯ver.もどちらも捨てがたいですね。
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  1. 2011/10/21(金) 17:30:00|
  2. 松本市駅前付近のラーメン
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