基本ラーメン生活 ~松本市のラーメン情報~

松本市を中心に長野県のラーメンを紹介していきます。たまに県外店・お酒の記事も載せたりします。

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熱々のスタミナ@鬼やん 松本市

日曜日のお昼に行ってきました。

スグにほぼ満席に。人気ですね。

数名で行ったので餃子を3人前。

餡がタップリ詰まっていてボリュームがあります。皮もムチッとしていておいしい。

メインのオーダーは青鬼担々麺と悩みましたが、こちらに。


赤鬼スタミナ麺800円
丼がデカイです。たっぷりのスープはかなり熱々。味噌ベースですがかなりさらっとしたスープです。
ニラ・ネギ・豚バラ肉が大量に入っています。これらの旨味がスープに影響しています。これは美味しい。
白身が少し固まった生卵も入っています。割るとマッタリとスープに影響します。


麺はウエーブがかかった物。スープに対しいて主張が弱めですがあまり気になりませんでした。

やはり自分は鬼やん好きですね。接客やお店の雰囲気も好印象でした。


住所 松本市大字南浅間645-7
営業時間 11:30~14:00 17:30~21:30(日祝~21:00)
定休日 火曜日休
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  1. 2009/04/08(水) 18:47:56|
  2. 松本市北部のラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

ささやき次郎さん、こんにちは。

待っていましたよ、鬼やんレポ。
鬼めしとチャーハン大盛りのレポも見たいのでよろしくです。
  1. 2009/04/08(水) 22:13:31 |
  2. URL |
  3. peanuts-karintou #-
  4. [ 編集 ]

ピーかりさん

ですよね?(笑)
ドモです。鬼やん、ご飯物も美味しいですね。
鬼めしも好きですよ~。
大盛りはムリです(笑)
  1. 2009/04/09(木) 20:32:50 |
  2. URL |
  3. ささやき次郎 #-
  4. [ 編集 ]

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